Tham khảo Pav bhaji

  1. Najmi, Quaid (6 tháng 11 năm 2013). “Meet Mumbai's rags-to-riches Restaurant King”. The New indian Express. Truy cập ngày 31 tháng 5 năm 2015.
  2. liza (20 tháng 5 năm 2023). “Culinary Hack: Making Delicious Pav Bhaji at Home Without Spending Hours - Desher Barta”. Desher Barta (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 20 tháng 5 năm 2023.
  3. Patrao, Michael (23 tháng 10 năm 2009). “Taking pride in our very own pav”. Deccan Herald. The Printers (Mysore) Private Ltd. Truy cập ngày 31 tháng 5 năm 2015.
  4. 1 2 Patel, Aakar (4 tháng 8 năm 2011). “What Mumbaikars owe to the American Civil War: 'pav bhaji'”. Live Mint. HT Media Limited. Truy cập ngày 31 tháng 5 năm 2015.
  5. Munshaw-Ghildiyal, Rushina. “A feast of flavours”. Hindustan Times. HT Media Limited. Bản gốc lưu trữ ngày 20 tháng 4 năm 2015. Truy cập ngày 31 tháng 5 năm 2015.
  6. Pathak, Anil. “'Bhaji pav' to invade NY's Times Square”. The Times of India. Bennett, Coleman & Co. Ltd. Truy cập ngày 13 tháng 1 năm 2015.
  7. Rajesh, Monisha (1 tháng 3 năm 2012). “10 of the best street foods in Mumbai”. The Guardian. Guardian News and Media Limited. Truy cập ngày 2 tháng 9 năm 2015.
  8. Dalal, Tarla (2010). Mumbai's Roadside Snacks. Mumbai: Sanjay & Company. tr. 60. ISBN 978-81-89491-66-6. Truy cập ngày 31 tháng 5 năm 2015.
  9. Kumar, Shikha (26 tháng 11 năm 2016). “In search of the perfect pav bhaji”. Hindustan Times. HT Media Limited. Truy cập ngày 4 tháng 3 năm 2017.
Bắc
Mughlai
Punjab
Kashmir
Nơi khác


Nam
Hyderabad
Nơi khác
Tây
Gujarat
Nơi khác
Đông
Bengali
Odisha
Vùng miền lẫn lộn
Người di cư Ấn

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Pav bhaji http://www.newindianexpress.com/business/news/Meet... https://desherbarta.in/culinary-hack-making-delici... https://books.google.com/books?id=4kjEPd1NmmkC&pg=... http://www.hindustantimes.com/brunch/in-search-of-... https://www.deccanherald.com/content/32025/taking-... http://www.livemint.com/Leisure/jydWXXQfOONBU8jaCt... https://web.archive.org/web/20150420145415/http://... http://www.hindustantimes.com/mumbai/a-feast-of-fl... http://timesofindia.indiatimes.com/city/ahmedabad/... https://www.theguardian.com/travel/2012/mar/01/10-...